從軟木塞看葡萄酒的陳年，有個很好的益處是：辨別葡萄酒的真假。有時一些偽造商用一些次的老年份酒冒充高級老年份酒，然而木塞的浸染程度卻很小，說明這些老酒有可能是冒充的假酒。比如，判斷一瓶酒的酒齡，我們可以通過酒液滲染在軟木塞的位置來大致判斷一瓶酒的年齡。基本上，瓶陳3到4年的酒，酒液染至軟木塞的1/4倒1/3處都算正常；瓶陳8年以上，酒液會染至軟木塞的一半位置。通常年齡越大的酒，酒液滲染于軟木塞上的范圍越大。所以如果當(dāng)你在餐廳點(diǎn)了一瓶“82年拉菲”但發(fā)現(xiàn)酒塞幾乎沒有過多的酒液浸染，這時候就一定要小心這瓶酒的真?zhèn)瘟?。作為葡萄酒愛好者，我們?yīng)當(dāng)關(guān)注和學(xué)習(xí)與軟木塞相關(guān)的知識，從而更好地享受品酒的樂趣。福州橡木軟木塞批發(fā)價

軟木塞的加工工序：首先，軟木塞原料的采集：制作軟木塞的樹木要求樹齡在25年以上，樹干的周長在70cm以上，以后每9年采剝一次。二步，原料的風(fēng)干：剛采剝下來的樹皮是不能直接進(jìn)行生產(chǎn)加工的，要經(jīng)過不少于6個月的風(fēng)干期。三步，生軟木的蒸煮：生軟木進(jìn)行篩選，之后進(jìn)行60-90分鐘的沸水蒸煮，然后進(jìn)行熟軟木的通風(fēng)。四步，是軟木塞的初加工：分選->切割->初選。五步，是軟木塞的精加工：磨削-清洗-干燥-分級。六步，軟木塞的后加工：印標(biāo)記、表面處理(潤滑、密封的作用)、計數(shù)、包裝。湖南空心軟木塞售價軟木塞的后加工：印標(biāo)記->表面處理(潤滑、密封的作用)->計數(shù)、殺除細(xì)菌、包裝。

輕松打開軟木塞的小技巧：1.螺絲開瓶，找到一顆螺絲釘入軟木塞當(dāng)中，然后用鉗子將螺絲與軟木塞一起拔出，這樣就能打開瓶蓋了。2.毛巾開瓶，用一條毛巾把紅酒底部包裹好，然后在墻面上撞擊，控制好力度，不要太大，這樣一來是能把軟木塞頂出來的。3.鑰匙開瓶，將鑰匙插入軟木塞當(dāng)中，然后慢慢的旋轉(zhuǎn)，是可以將軟木塞慢慢地轉(zhuǎn)動出來的。紅酒的密封之所以要用軟木塞則是因?yàn)楦谋４娣绞接嘘P(guān)，紅酒在保存的時候一般都是斜放或者橫放的，讓瓶子當(dāng)中的紅酒與軟木塞相接觸，這樣能增強(qiáng)容器密封性，而木質(zhì)材料遇水之后會膨脹，這讓它的密封效果更好了。

如何從小小軟木塞上判斷紅酒的好壞？1、從軟木塞種類分辨，如果一瓶葡萄酒采用整木來做木塞，它應(yīng)該是有點(diǎn)品質(zhì)的葡萄酒，因?yàn)檎拒浤救麕в泻苄〉臍饪?，而好一些的葡萄酒需要一定年份讓其在瓶?nèi)慢慢成熟，這種微透氣的軟木有助于葡萄酒的呼吸。如果是用碎木組合起來的軟木塞，一般是普通的葡萄酒，買來后要盡快喝掉的。2、從軟木塞滲透程度判斷，對于陳放了3、4年的酒來說，當(dāng)酒液滲透到了木塞的四分之一處，甚至是三分之一處其實(shí)都是正常的。如果酒液已經(jīng)滲透到木塞的瓶口部分了，一般意味著木塞已經(jīng)滲漏失去了密封效用，酒很有可能已經(jīng)壞了。天然軟木塞是由天然橡樹的樹皮制成，具有較好的彈性和密封性。

軟木塞是有等級之分的。軟木塞通常分為兩大類，一類是天然塞，一類是復(fù)合塞。天然塞因其沒有經(jīng)過特殊處理而得名，天然塞具有外觀多小孔的特征，但是被擠壓進(jìn)酒瓶后小孔因此消失。其他處理過的軟木塞根據(jù)其表面細(xì)孔孔徑大小、表面是否有硬木和表面粗糙程度劃分為特級、超級到一、二、三級等。等級低的軟木塞是不可以用來直接裝瓶的，因?yàn)槠浔砻嫔暇哂泻芏鄥⒉畈积R的孔，縫隙太大，會引起溢酒。所以這樣的軟木塞要經(jīng)過進(jìn)一步加工，那就是將小孔填滿，即填充處理。一般工序就是先將處理軟木塞時產(chǎn)生的軟木屑與膠水混合，接著和軟木塞一起放在處理機(jī)上滾動，大孔即可填平，生成了沒有明顯的小孔，但能看出填充痕跡的填充塞。軟木塞的精加工：磨削->清洗->干燥->分級。上海橡膠軟木塞定制

軟木塞的材質(zhì)輕便，便于運(yùn)輸和儲存。福州橡木軟木塞批發(fā)價

制成軟木塞的原材料是一種叫做栓皮櫟的植物，制成之后柔軟有彈性的它當(dāng)中亦富有極細(xì)密的小孔，塞在瓶子中膨脹后能完全貼合內(nèi)壁，其氣密性滿足能保存需求，且不至于完全封閉，當(dāng)中會有極微量的氧氣交換，可以忽略不計的那種。以增加葡萄酒的保存年限，也才有了我們后來的這些可以長時間存放的葡萄酒（例如82年的XX等等）。且軟木塞的出現(xiàn)也使得瓶中陳釀和葡萄酒于瓶內(nèi)繼續(xù)演化變成了可能。封上軟木塞便自成一方“小世界”?？梢宰尵聘玫仃惸??？梢赃@么理解：就是在你打開它之前，它一直在“釀”著。福州橡木軟木塞批發(fā)價

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